| food.ua |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| мясо на косточке — 600-700 г |
| копчёные рёбрышки — 300 г |
| ветчина — 200 г |
| копчёная колбаса — 200 г |
| репчатый лук — 2 шт |
| оливки — 100 г |
| солёные огурцы — 2-4 шт |
| кетчуп или томатная паста — 2 ст. ложки |
| растительное масло — 2 ст. ложки |
| сливочное масло — 1 ст. ложка |
| каперсы — 50-70 г |
| соль — по вкусу |
| чёрный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| лимон — по вкусу |
| зелень петрушки — по вкусу |