| food.ua |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| маринованные виноградные листья — 250 г |
| бараний фарш — 400 г |
| длинный пропаренный рис — 150 г |
| репчатый лук — 2 шт |
| чеснок — 4 зубчика |
| морковь — 2-3 шт |
| помидоры — 1-2 шт |
| свежие грибы — 200 г |
| кабачок — 1/2 шт |
| томатная паста — 2 ч. ложки |
| сметана — 150 мл |
| белый молотый перец — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| сметана — для подачи |