food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
мякоть парной телятины — 1 кг |
вишни — 200 г |
бульон — 400 мл |
молотая корица — 2 ч. ложки |
красное вино — 150 мл |
вишневый сок — 150 мл |
крахмал — 1 ч. ложка |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |