food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
картофель — 400 г |
цветная капуста — 400 г |
яичные желтки — 2 шт |
сливочное масло — 2 ст. ложки |
тертый мускатный орех — 1/6 ч. ложки |
шампиньоны — 300 г |
репчатый лук — 1 шт |
сливки 10 % — 150 мл |
сыр моцарелла — 100 г |
черный молотый перец — по вкусу |
зелень — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |
мука — для панирования |