food.ua |
Ингредиенты (18) |
---|
филе белой рыбы — 350 г |
крупный репчатый лук — 1 шт |
крупный помидор — 1 шт |
зеленый перец чили — 2 шт |
кокосовое молоко — 200 мл |
сушеный перец чили — 2 шт |
молотый кориандр — 1 ст. ложка |
молотый кумин — 1 ст. ложка |
молотый кардамон — 1 ч. ложка |
куркума — 1 ч. ложка |
тертый имбирь — 1 ч. ложка |
измельченный чеснок — 1 ч. ложка |
белый уксус — 50 мл |
зелень свежей кинзы — 3-5 шт |
стебли зеленого лука — 3-5 шт |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |
сливочное масло — для жарки |