| food.ua |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| живые раки — 10 шт |
| вода — 1,5 л |
| светлое пиво — 1 л |
| сметана — 4 ст. ложки |
| стебли укропа — 2 пучка |
| горошины черного перца — 7 шт |
| свекла — 1 шт |
| вареный картофель — 3-4 шт |
| свежие огурцы — 3-4 шт |
| редис — 6-8 шт |
| зеленый лук — 1 пучок |
| зелень петрушки — 1 пучок |
| вареный судак — 200 г |
| лимонный сок — по вкусу |
| корень хрена — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| сметана — для заправки |