food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
мясные копчёности — 1 кг |
говядина — 700 г |
солёные огурцы — 200 г |
репчатый лук — 150 г |
морковь — 150 г |
огуречный рассол — 1/2 стакана |
томатная паста — 5 ст. ложек |
каперсы — 3 ст. ложки |
лимон — 1 шт |
лавровый лист — 3-4 шт |
зелень — по вкусу |
чёрный молотый перец — по вкусу |
маслины — по вкусу |
растительное масло — для жарки |