food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
баклажаны — 2-3 шт |
репчатый лук — 2 шт |
помидоры — 3 шт |
сладкий болгарский перец — 2 шт |
чеснок — 2-3 зубчика |
томатная паста — 1 ст. ложка |
черный молотый перец — по вкусу |
сахар — по вкусу |
зелень кинзы или петрушки — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |