| food.ua |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| баранина — 700 г |
| картофель — 8-10 шт |
| репчатый лук — 5 шт |
| помидоры — 4 шт |
| болгарский перец — 3-4 шт |
| баклажаны — 2 шт |
| морковь — 2 шт |
| кабачок — 1 шт |
| чеснок — 2-3 зубочка |
| зелень петрушки — по вкусу |
| зелень укропа — по вкусу |
| орегано — по вкусу |
| базилик — по вкусу |
| хмели-сунели — по вкусу |
| шафран — по вкусу |
| чёрный молотый перец — по вкусу |
| паприка — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |