food.ua |
Ингредиенты (9) |
---|
баранья нога — 1 шт |
репчатый лук — 1-2 шт |
отварной рис — 1-1,5 стакана |
печень — 400-500 г |
зелень петрушки и кориандра — по вкусу |
приправы — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки и смазывания |