food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
зеленые или бурые помидоры — 10 кг |
чеснок — 500-900 г |
зелень сельдерея — 1-1,5 кг |
зелень петрушки — 500-1000 г |
свежий острый красный перец — 50-100 г |
лавровый лист — 5-6 шт |
вода — 10 л |
соль — 600-700 г |
приправы — по вкусу |
горчичный порошок — для посыпания |