food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
судак — 1 кг |
морковь — 300 г |
репчатый лук — 250 г |
томатная паста — 7 ст. ложек |
лимонный сок — 150 мл |
сахар — 1/2 ч. ложки |
горошины черного перца — 5-7 шт |
лавровый лист — 2-3 шт |
гвоздика — 3-5 шт |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
мука — для панирования |
растительное масло — для жарки |