food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
кабачки — 800 г |
баклажаны — 600 г |
помидоры — 6 шт |
чеснок — 6 зубчиков |
сладкий болгарский перец — 3 шт |
репчатый лук — 2 шт |
лавровый лист — 3 шт |
морковь — 3 шт |
зелень петрушки — 4-5 веточек |
черный молотый перец — 1 ч. ложка |
уксус 9 % — по вкусу |
соль — по вкусу |
специи — по вкусу |
растительное масло — по вкусу |