food.ua |
Ингредиенты (17) |
---|
мука — 500 г |
яйца — 1-2 шт |
вода — 250 мл |
растительное масло — 2-3 ст. ложки |
мясо — 500 г |
сладкий болгарский перец — 3 шт |
редька — 3 шт |
морковь — 1 шт |
репчатый лук — 2 шт |
чеснок — 4-5 зубчиков |
джусай — 1/2 пучка |
зелень кинзы — 1/2 пучка |
острый перец — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
томатная паста — по вкусу |
растительное масло — для жарки |