food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
вырезка баранины — 1 кг |
репчатый лук — 100 г |
морковь — 350 г |
помидоры — 300 г |
говяжий бульон — 3 л |
стеблевой сельдерей — 70 г |
картофель — 200 г |
белокочанная капуста — 400 г |
лагманная лапша — 300 г |
зелень кориандра — 20 г |
зелень укропа — 20 г |
зира — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
чеснок — по вкусу |
растительное масло — для жарки |