food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
свиная корейка на реберной косточке — 800 г |
репчатый лук — 1-2 шт |
горошины черного перца — 10 шт |
горошины душистого перца — 5 шт |
лавровый лист — 2 шт |
пиво — 500 мл |
сушеная мята — 1 ч. ложка |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для смазывания |