| food.ua |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| мясной фарш — 400 г |
| сладкий болгарский перец — 7-10 шт |
| рис — 2-3 ст. ложки |
| репчатый лук — 1 шт |
| морковь — 1 шт |
| чеснок — 2 зубчика |
| помидоры — 1-2 шт |
| зелень петрушки и укропа — 1 пучок |
| томатная паста — 2-3 ст. ложки |
| сахар — 1/4 ч. ложки |
| сметана — 200 г |
| вода — 1-1,5 стакана |
| соль — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| сметана — для подачи |