| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| нутрия — 2-2,1 кг |
| репчатый лук — 10 шт |
| сухое красное вино — 100 мл |
| чёрный перец горошком — 7 горошин |
| душистый перец — 5 горошин |
| лавровый лист — 3 шт |
| гвоздика — 2 шт |
| уксус 9% — 2 ст. ложки |
| соль — 1 ст. ложка |
| эстрагон — 1/4 ч. ложки |