eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Картофель 1 кг |
Грибы 500 г |
Лук красный 1 головка |
Чеснок 6 зубчиков |
Петрушка 20 г |
Сельдерей 1 стебель |
Лимоны ½ штуки |
Масло сливочное топленое 50 г |
Укроп 10 г |
Лук зеленый 30 г |
Горчица a l’ancienne 1 столовая ложка |
Сметана 20%-ная 200 г |
Кумин (зира) молотый щепотка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |