food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
мякоть свинины — 4 кг |
мякоть говядины — 1 кг |
соль — 3,5 ст. ложки |
сахар — 2 ст. ложки |
молотый мускатный орех — 1,5 ст. ложки |
кардамон — 1 ч. ложка |
водка — 50 мл |
яйца — 5 шт |
сухое молоко — 80 г |
ледяная вода — 1 л |
натуральные белковые оболочки |