| food.ua |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| баклажаны — 4 кг |
| морковь — 1 кг |
| красный болгарский перец — 1 кг |
| репчатый лук — 1 кг |
| чеснок — 100 г |
| уксусная есенция 70 % — 2 ст. ложки |
| острый перец — 1-2 шт |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| food.ua |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| баклажаны — 4 кг |
| морковь — 1 кг |
| красный болгарский перец — 1 кг |
| репчатый лук — 1 кг |
| чеснок — 100 г |
| уксусная есенция 70 % — 2 ст. ложки |
| острый перец — 1-2 шт |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |