eda.ru 150 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (18) |
---|
Говядина 250 г |
Бекон 80 г |
Лук репчатый ½ головки |
Морковь 1 штука |
Стебель сельдерея 1 штука |
Картофель 12 штук |
Перец чили 2 штуки |
Петрушка 5 г |
Мясной бульон 200 г |
Молоко 250 мл |
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Томатная паста 2 столовые ложки |
Лавровый лист свежий 1 штука |
Белое вино 200 мл |
Орех мускатный 1 штука |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Гвоздика 3 штуки |