eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (16) |
---|
Белое сухое вино 500 мл |
Куриный бульон 1 л |
Букет гарни 1 штука |
Морковь 1 штука |
Лук-порей 1 штука |
Лук репчатый 1 головка |
Перец черный душистый 4 штуки |
Лимоны 1 штука |
Рыба 1 кг |
Раки 6 штук |
Креветки 300 г |
Шафран щепотка |
Шампиньоны 5 штук |
Петрушка 10 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |