| food.ua |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| филе пангасиуса — 1 шт |
| розмарин — 1 веточка |
| чеснок — 3-4 зубчика |
| белое столовое вино — 3 ст. ложки |
| желтки — 3 шт |
| бульон — 3 ст. ложки |
| лимонный сок — 25 мл |
| цедра половины лимона |
| сливки — 3 ст. ложки |
| соль — щепотка |
| сахар — щепотка |
| черный молотый перец — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |