food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
рыба белый амур или щука, судак, толстолобик — 1,5 кг |
лук — 1 шт |
уксусная эссенция 70 % — 2 ст. ложки |
чеснок — 1 зубок |
сладкий перец — 1 шт |
кориандр молотый — 1/2 ч. ложки |
острый перец молотый — 1/4 ч. ложки или по вкусу |
растительное масло — 50 мл |
соль — по вкусу |
зелень — по желанию |