food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
килька свежая (или размороженная) — 500 г |
лук репчатый — 1 шт |
сок томатный — 1 стакан |
кетчуп томатный (типа "краснодарского" или "лагiдного") — 3-4 ст. ложки |
сахар — 1 ст. ложка |
соль — 1/2 ч. ложки |
перец черный молотый — по вкусу |
кориандр молотый — по вкусу |
перец душистый горошком — 3-4 шт |
гвоздика (кто любит) — 1-2 шт |
лавровый лист — 1 шт |
чеснок — 1-2 зубчика |
масло растительное — для жарки + 2 ст. ложки |