food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
мякоть говядины — 800 г |
крупный репчатый лук — 3 шт |
морковь крупная — 2 шт |
крупные помидоры — 3 шт |
крупный болгарский перец — 2 шт |
светлое пиво — 500 мл |
сметана — 1 ст. ложка |
растительное рафинированное масло — для жарки |
белый хлеб или батон — 1-2 ломтика |
паприка сухая — 1/2 ч. ложки |
майоран — 1/2 ч. ложки |
тмин — 1 щепотка |
острый красный перец чили — 1 щепотка |
чёрный молотый перец — 1 щепотка |
сахар — 1 ч. ложка |
соль — по вкусу |