food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
перец — 8 шт |
рис — 1/2 стакана |
морковь — 1 шт |
лук — 2 шт |
чеснок — 2 зубчика |
зелень петрушки или укропа — по вкусу |
томатный соус или кетчуп — 2 ст. ложки для соуса и 1 ст. ложка для фарша |
сметана — 200 мл |
сахар — 1 щепотка |
соль — по вкусу |
свежемолотый перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки |