| food.ua |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| на 18 штук: |
| мука — 5 стаканов |
| теплая вода или молоко — 500 мл |
| яйца — 2 шт |
| растительное масло — 3 ст. ложки |
| дрожжи сухие — 4 ч. ложки |
| соль — 1 ч. ложка |
| сахар — 1 ст. ложка |
| для котлеток: |
| фарш говяжий — 500 г |
| яйцо — 1 шт |
| лук — 1 шт |
| батон — пару кусков |
| картофель сырой — 1 шт |
| соль, перец — по вкусу |
| панировочные сухари — по вкусу |
| сыр твердый, кетчуп, маринованные или соленые огурцы. — по вкусу |