| food.ua |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| форель тонко нарезанная — 200 г |
| вода — 1,5 стакана |
| сахар — 2 ст. ложки |
| красный перец чили очищенный и мелко нарезанный — 1 шт |
| лук мелко нарезанный — 1 шт |
| лайм (нужна цедра и сок) — 4 шт |
| кориандр нарезанный — 1 ст. ложка |
| соль и перец — по вкусу |
| авокадо-крем: |
| авокадо — 2 шт |
| оливковое масло — 2-3 ст. ложки |
| чеснок(измельченный) — 1 зубчик |
| табаско — 2-3 капли |
| сметана — 1 ст. ложка |
| лайм — 1 шт |
| соль и перец — по вкусу |
| огурец — для украшения |
| редис — для украшения |