food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
куриные бёдра — 6 шт |
рис отборный тм "жменька" — 1 стакан |
яйцо (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазки) — 2 шт |
молоко — 150 мл |
растительное масло(+ для жарки) — 2 ст. ложки |
соль (в тесто 1/2 ч.л, в плов 1 ч.л, для курицы - 1 ч.л) — 2,5 ч. ложки |
мука пшеничная — сколько возьмёт |
лук репчатый — 1 шт |
морковь — 1 шт |
специи для плова — 1 ч. ложка |
чеснок — 2 зубчика |
кунжут — по вкусу |
разрыхлитель — 1 ч. ложка |
сметана — 2-3 ст. ложки |