food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
палтус — 800 г |
яйца — 2 шт |
панировочные сухари — по вкусу |
мука — по вкусу |
соль, перец, оливковое масло — по вкусу |
соус: |
репчатый лук — 1 шт |
кислое яблоко — 1 шт |
карри — 1 ст. ложка |
рыбный бульон (из кубиков) — 4 стакана |
сливки (желательно домашние) — 2 стакана |
зелень (я брала зеленый лук) — 1 ст. ложка |
сливочное масло — 2 ст. ложки |