food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
хек молочный небольшой — 5 шт |
лук репчатый средний — 2-3 шт |
морковь средняя — 2-3 шт |
чеснок — 2-3 зубчика |
томат-паста — 2 ст. ложки |
масло растительное — 5-6 ст. ложек |
мука для панировки рыбы — 3 ст. ложки |
соль — 1 ч. ложка |
сахар — 1 ст. ложка |
сок лимона для маринования рыбы — 1 ст. ложка |
перец черный молотый — по вкусу |
перец душистый горошком — 5-6 шт |
лавровый лист — 3-4 шт |
яйцо для маринования рыбы — 1 шт |
майонез для маринования рыбы — 2 ст. ложки |
вода — 250 мл |