food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
ребра говяжьи — 1 кг |
луковица большая — 1 шт |
баклажан — 1 шт |
морковь — 1 шт |
сырок плавленный шостка "дружба" — 1 шт |
сметана — 100 г |
оливковое масло — для поджарки |
специи (итальянские травы) — по вкусу |
соль, молотый перец — по вкусу |
чеснок — 3 зубчика |