food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
куриные желудки (пупки) — 300 г |
печень с сердцем — 300 г |
средний репчатый лук — 2 шт |
средняя морковь — 1 шт |
гречка — 1 стакан |
вода — 2 стакана |
масло — 50 г |
черный молотый перец — по вкусу |
душистый перец — по вкусу |
лавровый лист — по вкусу |
соль — по вкусу |
подсолнечное масло — для жарки |