| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| кролик - 1.3 тушки |
| перец сладкий красный - 2 шт. |
| морковь - 0.2 кг |
| лук-шалот - 2 шт. |
| тархун - 1 пучок |
| чеснок - 1 шт. |
| вино белое - 0.75 л |
| масло растительное - 20 мл |
| желатин - 12 г |
| перец душистый горошком - 10 шт. |
| тмин - 10 г |
| перец черный молотый - 5 г |
| соль морская - 5 г |