edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (14) |
---|
рис для ризотто - 300 г |
лук репчатый - 1 шт. |
груши - 3 шт. |
морковь - 1 шт. |
горгонзола - 150 г |
сельдерей стебли - 1 шт. |
лук репчатый - 1 шт. |
лавровый лист - 1 шт. |
петрушка - 1 пучок |
чеснок - 2 зубчика |
белое сухое вино - 100 мл |
перец черный горошком - 3 шт. |
сливочное масло - 1 ст. л. |
соль морская - 1 щепотка |