edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (15) |
---|
4 довольно толстых филе трески на коже по 170 г или филе любой другой рыбы |
200 г рисовой лапши |
2 баклажана |
4 сливовидных помидора |
1 морковь |
2 горсти мелкой темной фасоли |
2 горсти шпината |
1 небольшой корень имбиря |
1 перец чили |
4 зубчика чеснока |
5 ст. ложек растительного масла (можно взять арахисовое или масло авокадо |
но и с оливковым и подсолнечным будет хорошо) |
2 ст. ложки сока лайма |
1 ст. ложка мелкого пальмового сахара (или демерары) |
1 ч. ложка кунжутного масла |