Рецепт Утиное магрэ с кармелизованной репой
nyam.ru
Ингредиенты (16)
филе утки 5 шт
репа 400 г
соевый соус 30 мл
мед жидкий 30 г
смесь 5 перцев 5 г
соль 5 г
масло сливочное 2 ст. л.
чеснок 2 зуб.
тимьян сухой 3 г
лук репчатый 1 шт
брусника 250 г
сахар-песок 75 г
вино красное сухое 180 мл
розмарин свежий 20 г
зелень для оформления 30 г
коньяк 2 ст. л.
Посмотреть инструкции на nyam.ru

Популярные запросы