| nyam.ru |
| Ирина Царапкина |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| говядина 2 кг |
| грудинка 250 г |
| шампиньоны 350 г |
| репчатый лук 500 г |
| жемчужный лук 400 г |
| морковка 400 г |
| помидоры в собственном соку 500 г |
| чеснок 1 шт |
| говяжий бульон 0.5 л |
| вино красное сухое 1 л |
| оливковое масло 5 ст. л. |
| масло сливочное 60 г |
| сахар 1 ч. л. |
| соль и перец по вкусу |
| петрушка свежая 6 шт |
| тимьян свежий 4 шт |
| лавровый лист 5 шт |
| мука 35 г |
| горький шоколад 3 шт |