Рецепт Цыплята, фаршированные рисом, грибами и фуа-гра
vpuzo.com
Ингредиенты (13)
2 цыпленка по 500г
Для маринада:
Чеснок 3-4 зубчика
Оливковое масло 80 мл
Соль, перец по вкусу
Для фарша:
Риса (лучше круглого) 5 ст. л. риса
Отварных белых грибов 100-150 г
Лукa-шалот 1 шт.
Фуа-гра (готовой) 50 г
Светлого вермута 2 ст. л.
Сливочного маслa для жарки
Соль, перец по вкусу
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы