vpuzo.com |
belis07 |
Ингредиенты (13) |
---|
2 цыпленка по 500г |
Для маринада: |
Чеснок 3-4 зубчика |
Оливковое масло 80 мл |
Соль, перец по вкусу |
Для фарша: |
Риса (лучше круглого) 5 ст. л. риса |
Отварных белых грибов 100-150 г |
Лукa-шалот 1 шт. |
Фуа-гра (готовой) 50 г |
Светлого вермута 2 ст. л. |
Сливочного маслa для жарки |
Соль, перец по вкусу |