vpuzo.com |
belis07 |
Ингредиенты (15) |
---|
Оливковое масло 55 мл |
Лук порей 2 шт. |
Сельдерей стеблевой 40 г |
Бульон куриный 100 мл |
Петрушка 5 г |
Гранатовый сок 200 мл |
Перец душистый 3 шт. |
Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г |
Говяжья грудинка 1500 г |
Чеснок дольки 4 шт. |
Соль ¾ ч.л. |
Лавровый лист 1 шт. |
Тимьян 5 г |
Крахмал кукурузный 10 г |
Грецкий орех 20 г |