| vpuzo.com |
| Мила |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| свинина 250гр |
| говядина 250гр |
| филе куриное 250гр |
| сухое белое вино 100гр |
| коньяк 20гр |
| молотые сухие белые грибы 1ч.ложка( с горкой) |
| соевый соус 2ст.ложки |
| бальзамический уксус 1ст.ложка |
| лук 1шт |
| мука 1ст.ложка |
| сливки 10% 100гр |
| желтки 2шт |
| масло растительное 2ст.ложки |
| шпик 300гр |
| перец свежемолортый, соль, мускатный орех, тимьян по вкусу |