Рецепт Гратин из птицы Gratin de volaille
vpuzo.com
Ингредиенты (13)
Грудка куриная 1 шт
Рис ( круглый) 100 г
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное (для лука - 1 ст.л., для соуса - 1 ст.л.) 2 ст.л.
Мука (для соуса) 1 ст.л.
Бульон (куриный, для риса) 200 мл
Сливки (для соуса) 130 мл
Сыр твердый (50 г - для соуса, 50 г - для запекания) 100 г
Тимьян (сухой) 0,5 ч.л.
Лавровый лист 1 шт
Петрушка 3 веточки
Соль 1,5 ч.л.
Перец черный
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы