| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Яйцо (для блинчиков) 2 шт |
| Молоко или сыворотка ( для блинчиков) 200 мл |
| Мука (для блинчиков) ок. 200 г |
| Масло сливочное (для жарки блинчиков) |
| Форель копчёная, филе(для начинки) 125 г |
| Сметана (для начинки) 100 г |
| Сыр твердый (тёртый - для начинки) 100 г |
| Соль, перец (для начинки) |
| Хрен (готовый - для начинки) 1-4 ч.л. |
| Зелень (петрушка, укроп - для блинчиков) 2 ст.л. |
| Сок лимонный (для начинки) |
| Сахар (для начинки) |