| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Котлета на косточке (свиная) 3 шт |
| Яблоко (желательно - зелёное) 2 шт |
| Коньяк (или виски) 4 ст.л. |
| Сахар (коричневый) 40 г |
| Горчица (сладкая, желательно с зёрнами) 2 ст.л. |
| Ванильная эссенция (по желанию) 0,5 ч.л. |
| Соль (морская, крупная) 1 ч.л |
| Перец (чёрный, свежемолотый) |
| Масло (оливковое, для смазки) |
| Тархун (эстрагон - свежий или сушеный) |