| vpuzo.com |
| ОльгаЧ |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Песочное тесто с чаем матча: сливочное масло 100 г |
| сахар 100 г |
| чай матча 1,5 ст.л. |
| мука 160 г |
| желток 1 шт. |
| Заварной апельсиновый крем: молоко 150 мл |
| апельсиновый сок 100 мл |
| сахар 60 г |
| яйцо 1 шт. |
| мука 40 г |
| сливочное масло 60 г |
| соль щепотка |
| ванилин ... |
| Дополнительно: профитроли 12 шт. |
| мандарин 2 шт. |
| сахарная пудра ... |