Рецепт Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
vpuzo.com
Ингредиенты (10)
Скумбрия (свежая, мороженая) 300- 400 г
Масло растительное 1 стак.
Мука пшеничная 100 г
Уксус ( винный) 100 мл
Вино ( белое сухое) 1 стак.
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 1 шт
Специи (лист лавровый, перец горошком, гвоздика )
Лимон 0,5-1 шт
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы