| edimdoma.ru |
| Анна Ершова |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| баранина 1,5-2 кг (и мякоть |
| и на кости) |
| вино белое сухое 2 бутылки (возможно потребуется больше |
| нужно |
| чтобы мясо было полностью покрыто) |
| маслины б/к 2 баночки |
| лавровый лист 3 шт |
| тимьян несколько веточек (если суш. |
| то 2 ст. ложки) |
| чеснок 7 долек |
| 3 ст. ложки острой аджики или томатной пасты |
| смешанной с перцем чили |
| соль |
| перец |