| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Свинина целым куском (шея, задняя часть) 1,5-2 кг |
| Морковь 2 шт |
| Гранатовый соус 1 ст.л. |
| Апельсин 1 шт |
| Красное сухое вино 150 мл |
| Паприка сладкая молотая 1 ч.л. |
| Смесь 5 перцев 1 ч.л. |
| Кориандр (зёрна) 0,5 ч.л. |
| Соль 1 ст.л. |
| Коньяк 30 мл |
| Мёд 1 ч.л. |
| Оливковое масло 1 ст.л. |